大卫·莱博维茨的崔西娅·罗宾逊

我的朋友特里西娅·罗宾逊住在圣珍妮特的一个小村庄,可以俯瞰尼斯和Côte d’azur。最近我们去拜访了她,在吃了一顿丰盛的午餐后,我们对晚餐不是很饿,所以我们决定只喝一点rosé,等待灵感的到来。我正在欣赏她的研钵和杵,里面有一些紫罗兰色的春蒜,一瓶当地的……

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当人们来到巴黎时,他们会问我哪里做的砂锅菜最好,哪里可以找到意大利浓汤。当我告诉他们,“这些在这里真的没有。“啊,他们不是法国人吗?”“他们会回复。是的,的确如此。但是要想在法国找到最好的地方特产,你需要去它们的产地。因此我经常去尼斯,…

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