结果标记了David Lebovitz的完美勺

在最近的封锁期间,我的巧克力吃得非常少,幸运的是,附近一家面包店的老板好心地给了我一大袋巧克力,让我用来烘焙。(我没有告诉他,我的“烘焙”巧克力大多数时候都会被当做零食吃。)当我提出要付钱的时候——三次!-他最后说:“给我一些你做的东西……

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一个朋友最近给我发了一个冰淇淋食谱的链接,该食谱使用玉米淀粉而不是鸡蛋作为粘合剂和增稠剂。这促使我思考(并给他回信)我在写《完美独家》时学到的一种冰淇淋制作技术。当我与意大利美食专家费丝•威林格(Faith Willinger)交谈时,她告诉我一些意大利冰淇淋(即西西里岛的冰淇淋)……

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请于12月2日星期日在巴黎的La Cuisine烹饪学校参加我的聚会和签售会。活动时间为下午3点至5点,对所有人开放!这是一个进行假日购物(签名售书!)的机会,也可以尝试法国生产商提供的各种美食。

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李子冰糕

当我写下第一版完美的勺子。我只允许自己使用“令人耳目一新”一次,我很确定。当你写一本书时,有一种倾向于包括你可能可以的一切,但是一些事情可以轻推他们,例如拥有每个人都喜欢的照片。所以虽然我包括梅黑莓漩涡冰......

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我休息了一些优质的家庭时间,这是幸福的巧合,也包括一剂海滩时间。现在我回来了,弄清楚了保持我的棕褐色的最佳方式(我很少得到)所以我可以看起来像巴黎人那样运动,似乎是常年古铜色和美丽的。我希望将一篇关于旅行的帖子放在一起,......

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购买冰淇淋制造商有一些选择需要考虑,但放心,肯定会在任何预算范围内融合。我有几位读者询问冰淇淋制造商,除了我的书中的广泛信息,完美的勺子,这是有关可用各种类型的更多信息,帮助您做出决定。Cuyinart Ice-50BC我...

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当我写完美的独家新闻,我很兴奋的机会能够写一本关于冰淇淋的书,包括基本的在家做冰淇淋,但确保它有一个特别强调所有的mix - in,调味料和配料进去,在外面,和每个人最喜欢的甜点。(包括我)。我有时间……

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写一本单一主题的烹饪书的好处是,你真的可以探索一个特定的主题,这不仅包括分享你已经知道的东西,还包括你对这个主题的了解。当人们问我如何判断一本烹饪书好不好时,我会说,如果我看了书的标题,然后作者讲述了他们所经历的过程……

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一堆堆的书在我公寓周围的每一个可能的空间里到处堆放着。我控制不了——我爱书!我的床头柜上有书,咖啡桌上有三摞书(沙发旁边有两摞高得吓人),当然,我的厨房台子上有几本我已经做了书签的食谱。这是不可能的……

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