David Lebovitz的结果标记了Haloumi

时间到哪里去了?以前人们这么说的时候,我觉得他们太夸张了。更糟糕的是,这意味着我的年龄增长速度比我想象的要快。但我认为这意味着,对我们所有人来说,过去的生活总是以一种更悠闲的方式进行,但现在,我醒来发现又一年过去了…。

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扎哈夫

当他们告诉我的时候,我并不相信他们,但几个月前我在华盛顿特区与朋友卡罗尔和乔共进晚餐时,他们发誓如果我在回来的路上停在费城的扎哈夫,我会有一次改变生活的经历。虽然我希望每天至少有几次,我会有一个改变生活的经历(有时我…

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当我在贝鲁特的时候,我住在一家旅馆里,吃着美味的早餐。虽然我不是一个喜欢在一天的早些时候(当我不是最棒的时候)把自己强加给公众的人,但早餐加上新鲜出炉的阿拉伯面包和扎塔尔羊角面包帮助我从幸福的睡眠中过渡过来,并度过了那个艰难的时期…

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太糟糕了,这么多人只熟悉中东的糕点,而这些糕点做得不太好。如果你在远离原产地的地方品尝奶酪,它们通常是用旧的或陈腐的坚果制成的,它们在塑料包装中放置的时间太长,或者奶酪并不新鲜。诚然,对于西方人的口味来说,它们中的一些可能有点粘糊糊的甜,…

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黎巴嫩梅兹

黎巴嫩人是真正的“小吃者”,这一点是由961的所有者Mazen Hajjar带回家的。961是黎巴嫩第一家(也是唯一一家)手工酿酒厂。他告诉我,如果我走进黎巴嫩的某人家,他们会给我一杯饮料——但没有一碗坚果或种子,“你应该……立刻起床离开。”幸运的是,我从来没有这样做过,因为每个人都信守诺言…

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朝圣

午餐后,当我离开哈吉·卡希尔餐厅时,我对某人说:“那是我一生中最美好的一天。”当坐在我旁边用餐的艾琳咬了一口炸哈卢米奶酪时,她的整个身体都变软了,眼睛也变暗了,她看起来好像被催眠了。当有人试图和她说话时,…

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A.

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