结果从David Lebovitz标记了羊角面包

在法国美食的所有书籍中,让我们吃法国是我最喜欢的。首先,这本书很大。我在范围内并不意味着它。但是,这本书是巨大的。认为平板电脑的规模列出了十诫中的五个诫命,并就像沉重一样。这本书是13+英寸(33厘米)的高大和时钟......

继续阅读...

法国混蛋

当面包店标志上升时,我想,“好吧,那就相当大胆。我想知道它会发生什么?“面包店一直在那个空间,曾经是一个非常好的,但是质量下滑,直到一天,门关闭了。看到一个糟糕的地方是一个轻巧,但当在它的地方打开时,它发生了更好的事情,这发生了......

继续阅读...

当我没有收到巴黎的餐厅推荐时,没有一天。(Curiously, I also get asked for restaurant recommendations in cities I’ve never lived in, or even visited.) My promise to you is that I’ll only write up or recommend places I’ve been to, and with apologies to all who’ve asked for restaurant recommendations on social media, if I…

继续阅读...

这是我最近在纽约市访问过的地方。一个快乐的变革(也是在其他地方的城市发生)是优质面包店的扩散,使最优质的工匠面包,以及全球焦点的面包店。虽然美国人每天不购买面包,但如果你知道在哪里看,你可以获得不宜的面包和糕点。餐馆......

继续阅读...

几个月前,我开始关注巴黎面包店的一个有趣的Instagram账户,这是使用自然膜的所有面包,而不是商业酵母。我对此一无所知,但它们不仅是令人印象深刻的刚烘焙面包,而且还在尝试用Levain(酵母)制造的羊角面包。结果看起来很有希望。打开后,我......

继续阅读...

当我来到各州时,向所有敦促我看看羊角面包,kouign amann或macaron商店的人道歉,因为我可以在法国的所有这些东西很容易,我倾向于坚持当地的最爱。我认为旧金山的任何人都来自巴黎的卷饼,也不是从布鲁克林飞越的人寻找......

继续阅读...

这是一个新的面包店在你的附近开放的美好的一天。我不是故意吹嘘,但我附近有六个面包店。其中一个“美好的日子”是一个特别蹩脚的面包店关闭的时候,一个真正的好人在其位置开放。虽然我不喜欢看到人们缺乏生意,但另一个面包店是缺乏......

继续阅读...

我曾经穿过巴黎买一条面包。那是我更多的一个装饰,并保留了我想去的面包店,我会把它的意义要尽可能多地检查,以试试他们的面包。但是巴黎很少比当地的伯兰猎犬越来越少,以获得他们的面包。因为它......

继续阅读...

当我追溯到美国时,我经常沮丧,人们告诉我他们想知道为什么他们不能在他们生活的地方获得美食,就像他们在法国一样。虽然它肯定是真实的,但美国每街角落都没有面包店(我认为人们会想念所有这些24/7药房和咖啡馆),有新炉灶,洁净的奶酪,葡萄酒,葡萄酒,...

继续阅读...

一种

获取食谱和博客帖子向您的收件箱发送!

15987

订阅并接收David的免费指南,以获得巴黎最好的糕点商店