结果从大卫莱尔维茨的标记Brownie

过去,如果你想在巴黎吃冰淇淋,你就得去贝蒂永。虽然在我的名单上还有其他值得注意的地方(大约在2007年),但如果你想在城市的其他地方天黑后吃一勺冰淇淋,那你就不走运了。就像面包店一样,在晚上,冰淇淋的选择往往很少,而且间隔很远,而且……

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欢迎来到2021年。我们有点,嗯......突然开始到新的一年。经过惩罚2020年的大流行,在我们生活中的一切上涨,我们很多都期待着一些稳定,并在一些关于病毒的乐观态度调味,但事情在一个方向上没有想到的事情。我走了......

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我以为我会分享来自巴黎的甜蜜生活的Dulce de Leche Brownies的这种食谱,因为我有几个罐子在我的冰箱里的法国呼叫牌照达到另一个项目。既然我碰巧爱焦糖牛奶和黑巧克力的结合,我想 - 为什么不将两者结合在布朗尼斯?

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几年前,巴黎最喜欢的面包店在我住的地方提供布朗尼。贝克给了我一个味道,虽然我很高兴他们在他们的边界之外扩大了他们的曲目(其实,许多法国糕点受到其他文化的影响),平原,有点干燥的布朗尼也没有为我这样做。他们不明白,布朗尼最好的时候......

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法国人做很多烘焙食品做得很好。如果你去过巴黎,你不需要我告诉你,巴黎有1300多家面包店,在每个街区都不难找到比你想象中更令人满意的糕点或烘焙食品。法国人还没有完全掌握的一种罕见的烘焙食品是les…

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当人们说:“我不喜欢白巧克力很好奇。我喜欢黑巧克力。“因为比较它们并不公平,就像红茶一样与绿茶不同。它们是不同的,每个人都有粉丝。老实说,你可以享受两者,他们自己 - 他们是他们所在的。愉快地,我也是在一起的粉丝,特别是......

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[Update: As of November 2015, Freddie’s Deli has closed and Kristin has turned it into GreenHouse.] Parisians have been welcoming an influx of foods coming from a few unexpected shores for a number of years now – tacos, hamburgers, tortillas, banh mi in mobile form, and now, pastrami. I’ve never seen anyone with a more far-away look of longing than my French partner after recounting a…

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有一件事你可能不知道我 - 二十年博客后,你以为你知道我的一切,不是吗?- 赫本是我的邻居成长。他们是非常好的人,总是微笑,非常愉快。虽然凯瑟琳不在'引擎盖上,但这是她哥哥和他生活在街上的妻子。如果你…

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当我住在旧金山时,烘焙社区是一个非常友好的群体,我们都很容易相处。我特别欣赏和喜欢的人之一是艾米丽·卢凯蒂(Emily Luchetti),她也是糕点师和烹饪书的作者。她的甜点以其惊人的简单性而闻名,突出了大胆的口味和当地的食材,其食谱保持了平衡……

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