结果从David Lebovitz标记烘焙
Even though travel is interrupted, for the time being, I’ve planned several online events this month, and one in-person event in Paris: December 11: I’ll be signing copies of Drinking French at Café Méricourt in Paris from 3 to 4 pm. Copies of Drinking French will be available to purchase from the café for signing. (If you’d like a copy of L’Appart or The Perfect…
来吧,你会在法国面对面的面包店中罚款。与花梢糕点相比,许多糕点店都是众所周知的,这些薄苹果馅饼是法国烘焙,最基本地烘焙,最佳。一块瘦的黄油片薄脆的酥皮酥皮糕点,顶部的烤苹果粉丝,然后釉面,这些简单的馅饼通常没有任何伴奏,......
我最近正在浏览一些旧烹饪书。每个赛季都有这么多真正的新饼干,可以很容易地忘记一些心爱的人,耐心地在我们的货架上等待,让我们回到他们身上。在电子设备上出现之前,我曾经每晚蜷缩在封面下,在鼎盛的书之前,在交谈之前......
我最近遇到了厨师JacquesPépin的这款现场视频,它在烹饪和追随食谱的头部正式击中钉子。当你这样做时,我如何解释可能出现问题的方式留下了令人印象深刻。大多数写作生活食谱的人花费很多时间尽可能清晰准确地写作它们。尽管如此,即使是最好的食谱也不是......
我本周去过旧金山,做一些事件 - 这实际上是在镇上吃路的借口。旧金山是一个似乎每年重新发明的城市。但是,沿同一方向保持的事情是食物的质量和可用的成分。我花了时间与法国工匠屠夫,见过...