红酒糖浆樱桃

时间都去哪儿了?我想在季节结束前得到一个快速的樱桃食谱,因为我一直在寻找延长不公平的短的新鲜樱桃季节的方法。另外,我还有一些从另一个烹饪项目中剩下的红酒,一袋鼓鼓的熟樱桃,小贩们几乎都在求我把它们从他们手里拿走(我知道……这也有点让我抓狂),还有一种让它们尽可能长时间保存的愿望。

所以这就是他们最终结束的方式:在蜜饯中令人难以置信的易于用红葡萄酒的热情,一丝醋添加一点我不知道在炉子上煮几分钟,把它们变成粘糊糊的甜圆球,带有夏天樱桃的浓香。

好事是,在赛季结束时,他们实际上正在屈服于我市场的樱桃,如果你有时间挖掘他们,那么更多的樱桃等待奖励。

你可以用任何一种红酒。与流行的想法相反,我不认为你需要用一种像样的酒来做这个;即使是超便宜的东西也能用。我用的梅洛花了一大笔钱€2.30一瓶。我不知道为什么人们告诉你要用上等的葡萄酒来烹饪,尤其是当你要把它还原成糖浆的时候,因为有很多便宜的葡萄酒对我来说味道很好,非常适合这样的项目。

你可以试着找一种饱满且果味浓郁的葡萄酒,比如黑比诺、仙粉黛或博若莱。
当樱桃和煮熟时,这些葡萄酒特别好,往往会对它们有一点上述嗜好。那么说,如果你想添加一些香料 - 一根棍子或两个肉桂,一些地面allspice或丁香,你肯定可以这样做。只是让他们轻松;由于您减少了减少,任何香料都会集中精力,您真的希望樱桃陷入此蜜饯中的明星。

是纯粹的士,我不经常加厚水果酱,更宁愿让果汁和纸浆用糖混合,让它们自己加厚。然而,我确实添加了一点淀粉,这使得酱汁稍微略高,但我不增加足够的淀粉,所以你会在蜜饯中检测到它。如果您愿意,您可以留下它。

另外一些方法可以保护樱桃作物,退房没有食谱樱桃果酱快速蜜饯樱桃。这些超级简单的制作樱桃易于混合到夏季水果沙拉中,伴随着烤猪肉或鸡,作为一个顶部香草冰淇淋,甚至傍暖焦糖的白色巧克力蛋糕或者另一种最喜欢的巧克力甜点。

樱桃蜜饯

快乐!

红酒糖浆樱桃
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2杯(500克)
我用了明亮红甜蜜的樱桃,但随时可以在一些多种多量的品种中混合,如女王安妮(不协调地称为法国的樱桃)和Ranier。如果你可以得到酸樱桃,那么甜蜜的樱桃就是樱桃天堂。
1 磅(450克) 新鲜的樱桃, 茎干和坑
1/2 杯(130克) 加2汤匙糖
1 1/4 杯(310毫升) 红酒
2 茶匙 玉米淀粉或土豆淀粉
2 大汤匙 红葡萄酒或1汤匙香脂醋
1/4 茶匙 杏仁提取物
可选:1/2 汤匙 kirsch.
1.将樱桃和糖放入大型宽阔的平底锅中。
2.将一汤匙红酒和玉米或土豆淀粉混合在一个小碗里直到它溶解,待用。
3.把剩下的酒和醋加到炖锅里。加热至沸腾,然后把火调小至小火,不断搅拌,煮大约12分钟,直到樱桃完全枯萎变软。
4.在烹饪的最后一刻,搅拌淀粉浆,让混合物再煮一分钟左右,使果汁变稠。
5.关火,加入杏仁精和樱桃酒搅拌。

储存:樱桃在冰箱里可以保存一个星期。它们可以被冷冻长达6个月。

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63评论

  • 维迪亚
    2010年7月9日凌晨3:37

    哇。如果它在这里不是冬天,我现在就会赶紧买一些樱桃。相反,我必须满足于一些冬季大黄(不知道为什么,但我总能在冬天找到它,从未在夏天)与那些焦糖的白色巧克力蛋糕一起服务。我想知道是否捆绑了凹坑,并在很短的时间内把它们放在很短的时间内可能有助于加厚它而不会变得太杰克。也许甚至是触感的琼脂?我不喜欢淀粉加厚的酱油的质地,但讨厌水汪汪的酱油。

  • 2010年7月9日凌晨3:54

    嗨Vidya:我也不是淀粉酱的粉丝,这个数量似乎是正确的,对我来说并不察觉。人们可以换掉一些红葡萄酒的一些苹果汁(植物浓郁),虽然我喜欢樱桃的大胆,集中的葡萄酒味。

  • 伊丽莎白
    2010年7月9日4:05 AM

    大卫,这个食谱听起来很棒!樱桃是我最喜欢的!

    我的男朋友和我目前正在访问巴黎,并根据您的推荐,冒险到第10岁的两晚从我们在蒙马特的公寓,在Maria Louisa披萨(!)。我们拿了地铁,然后迷路试图找到餐厅,只抵达他们说他们刚刚停止服务(下午10点!)。我说出合理的法国人,但无法传达我的悲伤,因为他们只想错过他们华丽的食物。
    我们不敢相信巴黎的一家餐馆会这么早就停止营业....不管怎么说,这个故事的重点是——你觉得今晚(我们在巴黎的最后一晚)去那里值得吗?还是有其他价格合理的地方值得你推荐?

    谢谢,大卫!

  • 2010年7月9日4:17 AM

    伊丽莎白:巴黎有些地方在某个时间停止服务,因为居民区的邻居抱怨外面的噪音,自从禁烟规定生效以来,噪音急剧增加(每个人都站在外面说话……抽烟……)

    奇怪的是,他们这么早就停了(因为他们到晚上8点才开门!),但你应该打电话预订,就像巴黎大多数餐馆在繁忙的周末晚上需要的那样。我其实更喜欢La Briciola的披萨,他们的老板都一样,虽然没有户外座位。

  • 2010年7月9日上午6:14

    我已经尝试过多次享用红葡萄酒作为饮料,但我是一个真正的白葡萄酒女孩......但是,我确实爱红色的丰富性,所以这个食谱是一个守护者!我尤其爱上了醋胺醋的加法想法.......yumness。

  • 2010年7月9日早上6:27

    有时我用糖,肉桂和丁香红葡萄酒的偷猎大黄。这是美味的。我最近用白葡萄酒尝试,但我更喜欢红色。现在,我要试着在红酒中试试樱桃,因为你说,樱桃和红酒的口味是和谐的......谢谢大卫!

  • 2010年7月9日早上6:32

    我有一种感觉,我想简单地用勺子吃。

  • 2010年7月9日上午6:36

    我的冰箱里有几磅的樱花,这听起来像是充分利用他们的最大态度,我也让你的鸡肉和芒果的一晚前,这绝对精彩!谢谢你所有可爱的想法。

  • 基姆
    2010年7月9日早上6:44

    I wish I was able to visit that market, cherries here (= Antwerp) are super expensive… My parents have a tree (sour) but that’s done by now (finished off by the sparrows), so I’ll bookmark this for next year.

  • 2010年7月9日早上6:45

    为什么樱桃是坑的这样一项任务,以及最令人愉快的夏天同时对待之一?!加入葡萄酒只是让它变得更加诱人。所以现在我们必须制作它并用巨大的冰淇淋服用它,就像你建议......夏季啊!

  • 2010年7月9日上午6:52

    大卫,你的指示未能表明与玉米渣浆果有关;你从来没有写过什么时间或如何将它添加到锅中。

  • 2010年7月9日上午7:50

    我希望他们几乎在这里送到他们。唉,赛季结束了,我们已经陷入杏和桃子。这是一个很早的季节,以及一些水果,快速!我爱樱桃,这个食谱看起来很棒。谢谢你。我有两个包装在冰箱里分泌了两袋,这是书签的!

  • 苏珊
    2010年7月9日上午9:46

    我很高兴看到一些用甜樱桃做的美味甜点。这是我们在旧金山湾地区发现的唯一一种樱桃。我一直在向u-pick农场(为数不多的)询问关于酸樱桃的问题,只是为了让他们知道也有对这种类型的兴趣。我终于找到了酸盐的来源,但它们是从俄勒冈州或威斯康辛州进口的,我想这是我在7月底被告知的,所以吃当地的酸盐是不可行的。同时,这个食谱将帮助我找到糖果的更多用途。我也想把它放在寒假餐桌上,所以我也会冷冻一些糖果来做这个。谢谢你,大卫。

  • 咏叹调
    2010年7月9日11:28 AM

    大卫,你有没有试过把一袋樱桃放进冰箱?它改变了一点质地,但你可以保持更长的时间,他们奇怪的上瘾。

  • 2010年7月9日上午11:35

    我真希望他们在洛杉矶赠送樱桃。尽管我喜欢我们几个月来阴沉的天气,但结果却是在农贸市场上,一磅至少4美元的普通樱桃。我在其他地方也发现了便宜点的,但如果我能先尝尝的话,我就不买了。

    上周末他们稍微好了一点,所以我希望这个赛季只是特别晚,明天我会找到一些像样的。今年夏天我只想做一个愚蠢的克拉弗提——这要求太多了吗?

    顺便问一下,这个Reicpe如何冻结?它是否稳固,或者由于糖含量而留下唇膏?

  • 2010年7月9日中午12:00

    诗!你每次都能找到合适的词。

    我想知道你用来石头你的樱桃是什么样的实施。家乐福(毫无疑问,许多其他网点)出售一个脱离扔石头的Leifheit盒子。只有25欧元。

    抱歉,如果你把这个信息给其他地方。我要花几个月的时间才能发现你博客上的奇迹。谢谢你们。

  • 2010年7月9日12:06 PM

    chrissy:我确实使用了kernex cherry pitter,但我计划拿起其中一个含氧的樱桃去核机自从我听到的情况下,在我的下一次旅行中,他们非常伟大。我已经使用过那些盒子的桥接者,这真的很好,但我目前没有拥有一个。

    是的,我确实会把去核的樱桃放在冰箱里,以便在一年中的其他时候使用。但我正在进行一年一度的冰箱清理(为即将到来的冰淇淋活动做准备),所以我用樱桃做果盘之类的东西。

    茱莉亚和玛吉:在上个星期左右的时候,车厘子正处于旺季,在市场上,各种各样的商家(不是种植者)试图尽可能多地出售车厘子,车厘子的价格低至每公斤1.8欧元(约1美元/磅),所以我无法抗拒。如果你在它们关闭之前进入市场,它们通常是1欧元/公斤,但这里只有我和所有这些樱桃,我一天能花的时间是有限的:)

    (我冻结的批次樱桃,这样做,粗暴地冻结了。)

  • 2010年7月9日12:46

    非常好的樱桃使用-看起来很棒!有很多方法可以使用它。

    (顺便说一下,在这里第一次;很棒的网站。易于导航和优秀的写作)

  • 2010年7月9日下午1:10

    我会支持OXO樱桃酱的推荐(它也做橄榄!)。我去年买的,非常喜欢,所以贴了一个帖子(http://whatsonmypate.net/2009/07/12/what-i-bought-cherryolive-pitter/)。

    祝你好运

  • 科里
    2010年7月9日下午1:25

    多年来,我们一直在做类似的东西,尽管也加了浆果,这是一种很棒的低脂,非乳制品甜品配上天使蛋糕。

    此外,坑樱桃的好方法是使用纸夹。它在今年的酸樱桃上的魅力就像一个魅力,它不会像标准馅饼一样吹出一个洞。这是怎么做。

  • 2010年7月9日下午2:47

    我很喜欢在夏天用樱桃做饭!在南加州,它们终于变得便宜了——从5美元一磅变成了2美元一磅!我喜欢用樱桃、洋葱、葡萄酒和香料做酸辣酱,我在圣诞节的时候拿出来和火腿一起吃!很好吃!喜欢这个食谱的样子,等不及在夏天尝试它,把酸辣酱留到以后!谢谢分享!

    顺便说一下,我喜欢我的Oxo樱桃pitter,现在他们有了一个版本,上面有一个小盒子,可以用来捕捉核…比在厨房里追着它们跑要好得多!:)

  • 2010年7月9日下午4:10

    看起来很好。迫不及待想要尝试它!

  • 弗朗辛
    2010年7月9日下午4:37

    大卫,过去用玉米淀粉做果酱或是冰镇的果酱会让我觉得混浊,所以我就用箭头代替。红酒或深色水果能减轻你食谱中的痛苦吗?你对玉米淀粉和慈姑配水果酱/果酱等有什么经验?我期待着用我吃过的最好的樱桃来尝试这个,从蒙大拿州来的,每年一次的招待会将在8月初寄出。谢谢

  • 2010年7月9日下午5:12

    这也是我经常避免让酱汁变稠的原因之一(有些人会用木薯粉,它可能有点黏)。但正如你从照片中看到的,我希望,酱汁一点也不浑浊。我在阿拉伯市场买玉米淀粉,但如果不同品牌的玉米淀粉在制作这种果盘的功效上有明显的不同,我会感到惊讶。如果您有疑问,只需省略它。

  • 2010年7月9日下午6:28

    大卫,这个食谱来的正是时候!我在找新的酱汁来搭配我的樱桃!谢谢你!

  • 2010年7月9日8:53 PM

    好吧,我个人很高兴你发布了樱桃食谱,因为在不列颠哥伦比亚省,樱桃刚刚到达。事实上,我最喜欢的来自奥卡纳根山谷有机农场的樱桃还没有上市。农民种植樱桃的地方比较高,所以它们比其他樱桃晚两周到达,但是它们非常美味,等待每一分钟都是值得的。但我确实有其他种植者的一些樱桃,所以也许我需要把它们拿出来做这个果酱。

    这是我的樱桃点蚀提示——如果我要用樱桃,而整颗并不重要,我就把它们切成两半,拧掉一边,用一把干净的镊子把核挑出来。这比我以前买的樱桃酱容易多了。当然,这可能需要一点时间,但有时你只是弹出一个樱桃在你的嘴里,享受它的甜多汁,这一切都是值得的。

  • 索菲娅
    2010年7月9日晚上9:19

    谢谢你再给我一份樱桃食谱。我为七月四日做了一个酸樱桃派然后
    剩下的3夸脱的密歇根樱桃用我的Leifheit Pitter(我在厨房小工具上度过的最好的25美元)。我将樱桃冻结在饼干上,并将它们装入拉链袋,以便将来保存。由于明天是农民的市场日,我毫无疑问购买更多 - 但这一次也会买一些甜蜜的树枝,并在这个食谱中混合在一起。

    我们喜欢在冰冷的evian喝樱桃糖浆。我姐姐这些天只会使水果糖浆却没有人再吃多士。你可能知道在希腊,游客都有一杯冷水和一勺酸樱桃保存(Gyko)混合。非常清爽!

  • 丽莎
    2010年7月9日晚上9:25

    在捏,鲍比别针制造了伟大的樱桃挂起工具。

  • 2010年7月9日晚上9:42

    哦,樱桃!新斯科舍省的产品似乎比其他地区落后了大约两周,这个食谱根本没有激起我的食欲(或者让我有点嫉妒)!我最近开始喝西拉,因为我喜欢它的深度和额外的一点辣味,我想我会倾向于在这道菜中使用它。

  • 史蒂夫
    2010年7月9日晚上10:32

    关于用“上等红酒”做饭:我的理解是,这份指南的重点是用你认为足够好喝的葡萄酒做饭。这份指南出现在许多年前(比如茱莉亚·蔡尔德时代,《疾驰美食日》?),那时美国人还没有对烹饪如此着迷,葡萄酒被认为是神秘而昂贵的。你可能还记得,在美国的超市里也有一种叫做“料酒”的垃圾,它含有盐(这样它就能在超市里卖,即使在葡萄酒不能在超市里卖的美国各州)。“好酒”的建议是为了让你远离这种糟糕的事情。
    这对我来说总是完全感觉 - 如果你的玻璃不够好,那么为什么它对锅来说足够好?

  • Cecilia Cilli.
    2010年7月9日11:20 PM

    也许只是在泽西海岸,但我在做樱桃,梦想着巴黎。
    谢谢你!

  • 2010年7月10日凌晨1:40

    我有很多更便宜的红酒,这听起来像是使用它的好方法。我们的樱桃季刚刚开始。

  • 2010年7月10日凌晨2:11

    史蒂夫:是的,有一种叫“料酒”的东西,经过某种改造后可以在超市里出售。在餐馆的食物目录中,他们还故意出售一些不能喝的特殊酒,这样工作人员就不会喝了。

    当我制作时桃叶酒就这样,在法国,我被告知要用最便宜的葡萄酒,这是当地人会用的。在美国,当我第一次和一个波尔多的朋友一起做的时候,我带着一些相当不错的葡萄酒,几瓶酒回家,他说:“去拿他们盒里卖的东西!”

    索菲亚:我喜欢酸樱桃,只要我看到它们,我就会尽量多买。如果你要去很多樱桃核,那些盒装樱桃核是值得投资的。我的公寓很紧,所以空间非常宝贵,但每当我带着我的个人pitter站在那里,带着一大堆樱桃,我真的希望我有一个。

  • 关颖珊
    2010年7月10日凌晨3:03

    前几天我买了一些Griottines(酸樱桃)从A7的Avignon开来。他们可以在这个食谱中使用吗?我可能不得不增加糖量。

  • CLBTX.
    2010年7月10日凌晨4:53

    刚看到你在法国24的采访!太好了!恭喜!

  • 2010年7月10日5:28 AM

    好了,多亏了你,我点了我的第一个樱桃果汁。我的银行家谢谢你。

  • 2010年7月10日上午10:13

    哇,听起来太棒了。我昨天刚买了我的第一个樱桃pitter来处理我在农贸市场的采购。现在我知道该怎么处理剩下的樱桃了。我添加了一个链接回到这篇关于我每周秘诀的文章。如果你不喜欢就告诉我,我可以把它删掉。我只是觉得人们应该有链接!

  • nancycadet
    2010年7月10日上午10:45

    这个食谱看起来和听起来都很棒!几年前的夏天,在纽约伊萨卡我们合住的房子里,我们会坐在一张野餐桌旁,用回形针夹着一篮子樱桃。当然,我注意到在法国的剪辑是不同的形状——没有圆形,更尖锐。

  • 2010年7月10日上午11:51

    CLBTX:我还没有见过它,但谢谢!会让我的眼睛脱颖而出......

    梅格:我在夏天晚些时候返回,并会把你拿起一个。但是它将从这里发送给您的费用可能会花费65欧元。快乐!

    爱德华:我喜欢酸樱桃。是的,请给他们试试〜

  • 2010年7月10日下午2:52

    大卫,美丽的照片!这季节在新英格兰很难跟上水果,因为我们早期炎热了,但现在我有动力在为时已晚之前达到樱桃细节。我喜欢这个红葡萄酒 - 我经常用一点amaretto制作樱桃蜜饯,然后将它与我的冰淇淋冰柜中的普通酸奶混合在一起,所以我期待着另一种变化。我尝试用平原(未煮过的)樱桃制作冷冻酸奶,它只是不起作用 - 他们品尝草地和奇怪,所以它很有趣几分钟的烹饪甚至是如此巨大的差异。谢谢你的灵感;我今天要去农场站立,并立即拔出我的樱桃馅!

  • 2010年7月10日下午3:45

    我一直忙于其他项目,几乎错过了这里的樱桃季节。我们今天刚在农贸市场买了一些樱桃,但我想一个一个地吃!我同意你的看法,一般不喜欢在我的果酱里加增稠剂。他们通常自己做得很好。

  • 2010年7月10日5:31 PM

    我今天做了这些 - 绝对美味!谢谢你的食谱。期待尝试更多的菜肴。

  • 蒂姆·奥赫恩
    2010年7月10日晚上8:20

    我刚用当地两磅哥伦比亚峡谷樱桃做了这个食谱(这里是俄勒冈州波特兰)。

    味道好,加上玉米淀粉口感完美。我用了杏仁提取物和樱桃酒。提取物增加了深度,没有杏仁的味道和樱桃增加了脆的“石头”的味道,在一定程度上抑制了甜味。

    当我再次成功时,我将把糖减少约三分之一,并将醋酸醋减少一半;对于我的口味,这是一个太棒的香醋。

    这道菜将在今晚的晚宴后配上自制的香草冰淇淋(用外面鸡的蛋黄做的!)

    谢谢,大卫,祝你胃口好!

  • 莎拉米里亚姆
    2010年7月11日上午2:30

    我做这个是为了配巧克力白痴蛋糕。
    虽然当我做蛋糕的时候,我的烤盘(我妈妈的,大约1975年)漏水了,面糊被淹了(尽管我用锡箔纸覆盖了底部——显然不够!)之后我又尝试了不同的方法去挽救它,结果还是很棒,尤其是樱桃和红酒的味道。肯定会再次成为这样的组合。好吧,同样的食谱,可能是一个新的平底锅…

    是的,这就是为什么我要把锅包起来,即使你认为它是不漏水的,用锡箔纸。因为水是非常狡猾的。很高兴你喜欢蛋糕和樱桃!戴斯。莱纳姆:

  • 西蒙·波特
    2010年7月11日上午9:21

    我做了类似的东西,用枫糖浆和蜂蜜代替糖,苹果醋,不加淀粉。我把它放在烤过的鹅肝酱下面趁热上桌,鹅肝酱是用四川花椒、白椒和青椒、盐和红糖烤过的,或者是用鸭芝麻酱烤过。干樱桃也很好。

  • veganista
    2010年7月11日11:12 AM

    时间恰好!我刚买了本赛季的最后5品脱的酸樱桃。必须使用素食法国香草冰淇淋的食谱。百胜!

  • 2010年7月11日上午11:18

    亲爱的大卫,我似乎是一个非常喜欢甜食的人,因为我发现自己越来越经常地去看这个博客!

  • 2010年7月11日下午2:36

    This post reminds me of the time I went cherry picking with my grandparents in Pennsylvania and just as we were packing all our buckets of cherries into my grandpa’s Oldsmobile, a bear ran out of the woods and tried to take a bucket of cherries out of my grandma’s hands. Well, my grandma wasn’t going to lose those hard-won cherries just because some bear wanted them, so she pulled a baseball bat out from under that old apron she always wore and just slapped that bear into left field. Man, I miss her.

  • bellagatta
    2010年7月12日凌晨1:49

    我做了你的杏仁蛋糕并在蛋糕的顶部添加了这些樱桃..另一个伟大的击中你的桌子〜谢谢大卫!

  • 简在丹麦
    2010年7月12日上午5:38

    我在周末做了这个很棒的酱汁,我们在一个非常热的天一起吃香草冰淇淋。什么一个赢家!

    我用了一种智利产的果味赤霞珠(Cabernet Sauvignon),并加入了一些陈年香醋。玉米淀粉搅拌得很好,没有变得浑浊。

    我已经把剩下的冷冻起来,在圣诞节的时候用在冰淇淋上——如果我能等那么久的话。

  • 2010年7月12日10:41 AM

    我用草莓做类似这样的东西,但现在我在华盛顿州游泳,有李子那么大的樱桃,所以去厨房的“垃圾”抽屉里找我的pitter。期待这些罐头也一样。由于tc

  • 2010年7月12日12:14 PM

    昨晚刚刚制作这个,令人难以置信的颜色是如此美丽。所有商店都是樱桃粉饼,所以我用了纸夹方法。这太简单易做了。我妻子的旧柱塞型Pitter只成功地在每个其他樱桃上都有成功,并且每次都在没有把一个洞里放在底部的洞中的纸夹。多么伟大的伎俩。

    烹饪时间为我花了很多时间让樱桃枯萎和柔软。我正在使用来自太平洋西北地区的樱桃的大“Bing” - 也许他们比使用大卫所使用的更大。我的努力需要24分钟沸腾到达到良好的软化一致性。

    我用了玉米淀粉,没有问题。增厚的美丽。

    味道肯定有一个非常明显的葡萄酒味,混合樱桃,所以这不是严格的樱桃蜜饯。我很高兴仍然温暖过于酸奶的虽然很好,但这是非常好的,但迫不及待地想尝试过vanilla冰淇淋或我打算制作的panna celta。它也很甜蜜,所以我想知道上面的海报的想法是否削减糖有点是一个好主意。

    谢谢你的启发让我尝试新的东西。我一直在看你的《完美勺子》冰淇淋书,一切都很完美。谢谢你的所有。

  • 迈克尔
    2010年7月13日下午1:49

    我今晚要这样做!问题 - “两汤匙红葡萄酒或1汤匙香醋”在哪里进来?或者我在食谱中错过了吗?我假设你会用这个制作浆料。嗯,这就是我要尝试的,无论如何。

  • 公元前
    2010年7月13日下午8:55

    上周我在巴黎,在克莱街的一家熟食店吃到了最好吃的樱桃克拉弗提。它几乎全是酸樱桃和少许克拉弗提,顶部是金色的。你能推荐克拉弗提的食谱吗?

  • 2010年7月14日凌晨2:27

    bc:我的书里有一个克拉弗提的食谱,巴黎的甜蜜生活

    迈克尔:它在葡萄酒中,在步骤3中,虽然你可以用它来制作浆料。

    贝拉加塔:这是蛋糕的完美搭配…很高兴你喜欢它们!

  • 2010年7月14日2:34 PM

    太棒了!我们这里刚刚进入樱桃季。所以我做了蜜饯,果酱和派馅。这是另一种延长快乐的方式。我可能会把我的新迷恋唐卡·比恩也加进去。

  • 2010年7月16日下午5:35

    特别喜欢这样的想法,这些樱桃将冻结良好长达六个月,从而愉快地延长否则短暂的樱桃季节!

  • 2010年7月17日4:57 AM

    我是一个相当近来皈依红藤的偷猎梨,现在你用樱桃诱惑我!迷人的。

  • 2010年7月26日上午11:38

    这些樱桃看起来很棒....!!非常简单的食谱,可以用于很多不同的菜肴,蛋糕,甜点,甚至一些肉类食物…
    现在去找些又熟又便宜的樱桃吧....:-)

  • 西尼
    2010年7月30日凌晨4:23

    让它成为一个夜晚,坠入爱河!绝对是一个守门员。但也许我应该在下次购买樱桃馅饼......;)

  • 2010年12月1日凌晨3点

    掺有樱桃的酒。我可以看出,做一个出色的配菜,完美的烛光晚餐。我很快就要尝尝这个水果食谱了。

  • 南希
    2010年12月24日3:01 AM

    去年夏天,我们在新泽西收获了大量漂亮的酸樱桃,我碰巧在冰箱里有几袋去核樱桃等着用。你认为这个食谱适合冷冻樱桃吗?我的想法是把热果盘放在意式奶冻上。

  • 2010年12月24日上午8:32
    大卫Lebovitz

    是的,它会。

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