最近在奶酪类:

虽然已经有一段时间了,但巴黎将于6月9日再次对游客开放!我在最近的时事通讯中写了一些细节(还有一些你计划来巴黎时可能想知道的小贴士),但尽管巴黎的一些食品店与当地人生意兴隆,许多店还是很高兴有游客回来。不仅仅是为了…

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当然,法国以其美味的奶酪而闻名。早春的时候,我们搬进了一级戒备区,我问我的朋友詹妮弗·格列柯(Jennifer Greco),她是法国奶酪专家,也是巴黎的美食导游,能不能分享一下她最喜欢的10种法国奶酪。在等待国家对来自世界各地的游客重新开放的同时,我抱着……

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大约一年前,我去了美国的一个美食秀,每年举办一两次,只对专业人士开放。他们在会议中心举行,你可以找到(并品尝)来自世界各地的各种食物。过去的流行趋势意味着你会发现很多莎莎酱、意大利脆饼、鸡尾酒……

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La Cigogne

最近我意识到,虽然收拾去另一个机场,强调以确保我有我所有的充电器,适配器,噪音消除耳机,信用卡、SIM卡,和旅行证件,和准备我的行李,挑剔地权衡,并确保我不会支付150美元的额外费用,然后办理登机手续,分配座位,然后冒着交通堵塞的危险……

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Viltain餐厅

8月份去巴黎也不是什么坏事。事实上,那些留在巴黎的人总是说同样的话——“这是一年中来巴黎的最佳时间。”(或者,“如果全年都是这样,那不是太不可思议了吗?”)尽管巴黎要小得多,但想象一下,如果85%的人离开纽约或旧金山……

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在法国购买奶酪的方法是不要带着你想买的奶酪清单去商店。方法就是进去看看,看哪件是当天最好看的,然后买下来。然而,还有另一个因素——可能是最重要的一个因素——那就是听取建议……

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我下载的时候发现,我的相机吃掉了我所有的诺曼底卡门贝尔奶酪(照片),尽管这很难责怪它。我很生气(至少可以说……),但最后,我觉得很难责怪我那调皮的机器,因为我明白,在一个完全成熟的诺曼底卡门贝尔奶酪周围,却不想要……

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看到承诺让人们“像当地人一样体验巴黎”的服装,我觉得很有趣。虽然作为一个游客,这里也有很多可看可做的事情,但我很奇怪,为什么那么多人想要来这里体验城市生活中更平凡的一面,比如打电话给天然气公司,看看为什么你的账单比实际价格高出300%……

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去法国旅行当然是奶酪爱好者的梦想。对于那些来巴黎并想体验各种法国奶酪的人来说,有很多地方提供dégustations(品酒),以及由专家指导的旅游和葡萄酒搭配。下面的大部分旅游和品尝都有英文版本,在精品店和奶酪店(奶酪店)都有……

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