最近在最受欢迎的法国物品类别:

有趣的是,你的博客变得“可搜索”了。精明的读者经常会注意到,我已经多次改变了自己的态度,从我最喜欢的羊角面包的位置(2007年),到我吃鹰嘴豆饼的位置(2005年的变化),再到我更喜欢的法式黄油(2008年)。这是正。面包店易手,餐馆质量下滑,或者,最近,……

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Rodel沙丁鱼

我知道。要让人们对罐装沙丁鱼感到兴奋是很难的。在我的生命中,大部分时间我都是随意地吃它们,从来没有想过它们那么多。但考虑到可持续性问题和美味的酱料,你可以用美味的鱼做——事实上,它们几乎可以做成速食午餐——我发现自己总是确保自己有一个……

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夫人Loik

当我搬到法国的时候,我对自己承诺过一件事,就是不在超市里买奶酪。并不是说你在那里买不到好奶酪。你可以。但如果人们继续在超市购买奶酪,最终les fromageries将失去生意并消失,这对法国来说将是一件非常可悲的事情。对我来说更难过,因为我可能…

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法国黄油

虽然在美国你可以吃到很多美味的食物,但有一样东西我还没找到与之相当的,那就是法式黄油。在我的生活中,我可能要负责几吨黄油被烘烤,融化,sautéed,卷,碎,切成方块,涂抹和奶油。昨晚我到达纽约时,径直去了全食超市。

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